自制豆豉酱的做法

1、辣椒泡水后，不会太辣，会香！辣椒炸至如图！其他调料炸出香味取出备用！

2、如图炸至！

3、生姜，蒜，洋葱！切粒！花生和芝麻是我自己炒熟用料理机打碎的！

4、用料理机将刚才炸至好并凉凉的大料打成粉末，备用！

5、倒油炒制洋葱，生姜！油稍微多一点！

6、如图，最后放入豆豉，因为豆豉之前在冰箱所以要提前拿出来！放入蒜，蒜要分开两次

7、倒入花生芝麻末，和一勺子黄豆酱！和最后的蒜末！翻炒至