时间:2024-10-15 00:11:00
1、筒骨洗净,剁成大块,入沸水焯一下,捞出备用。
2、山药洗净,削皮,切成个滚刀块备用。
3、锅内放适量水,放筒骨、姜片、葱段大火烧开,小火炖1个小时。
4、放入山药继续 炖40分钟,放盐、味精调味。