奶油蛋糕的做法

1、芒果切粒放一边备用

2、戚风蛋糕切成四片

3、450克淡奶油加入45克白砂糖打发

4、取一块糕片放在盘子上，抹一层奶油并放上一层芒果，再抹上一层奶油

5、取一片蛋糕片铺在蛋糕体上，抹一层奶油、涂上蓝莓酱、抹一层奶油；再铺一片蛋糕片，直至最后的芒果和蛋糕片铺完，以此类推

6、用奶油涂满整个蛋糕体，并进行抹面

7、80g淡奶油加入8克白砂糖和几滴色素打发

8、最后挤在蛋糕上，并适当用巧克力 糖珠等装饰，冷藏1小时左右即可食用