土豆炖排骨的做法

1、将排骨斩小块清洗干净，焯热水，清洗掉表面浮沫

2、土豆去皮洗净，切滚刀块

3、将排骨加入到高压锅中，加入 葱姜 八角 酱油 老抽

4、向锅内加入开水，没过排骨

5、将高压锅盖子扣好，启动排骨焖炖功能，并按下中途夹菜功能

6、中途加菜提示音响起，这时将盖子打开，将土豆加入，加入适量盐 拌匀，再次将盖子扣好，继续烹饪

7、烹饪结束后，锅内无压力后将盖子打开，启动开盖收汁功能5分钟，收汁入味

8、装盘开吃，排骨已经非常软烂，土豆很入味