简单好吃的芹菜香干

1、芹菜洗净切块，欧芹干切块

2、煮开一锅水，将芹菜倒入，加入一勺盐，煮至断生

3、水再次煮开后，夹出芹菜，沥干水分。并取刚刚煮芹菜的水一小碗备用。

4、烧热油，然后倒入芹菜和欧芹干，炒熟。炒一分钟，加一茶匙盐，继续炒一分钟。

5、倒一点刚刚煮好的芹菜水，最后煮一会儿，你就出锅了。

6、出锅装盘