糖醋萝卜的做法

1、将萝卜洗干净，切去头尾，不喜欢吃皮的可以削去外皮。

2、先用刀切薄片，再切成小块。

3、切好姜蒜。

4、将萝卜块收到盘子里，放上姜蒜。

5、撒点红辣椒丁，抓匀。

6、倒上白糖，浇上香醋，拌匀，就可以开吃了。酸甜度取决于个人喜好决定放多少糖和醋。

7、如果喜欢出味，可以放入八角五香粉什么的调匀。这样通常是放段时间再吃的。这完全看个人习惯随意而做了。