油少蛋多的蔓越莓饼干的做法

1、称好材料，黄油室温软化好，黄油加入糖粉，搅拌至顺滑均匀，不需要打发

2、加入鸡蛋液，搅拌均匀，蔓越干切碎，加入并拌匀

3、筛入低粉，用刮刀拌匀，搅拌至无干粉即可

4、整型，长方体，大小可按自己喜欢，有模具更方便

5、冷冻一小时后，可以切片，注意每片大小尽量均匀

6、烤箱175度预热，烤20分钟左右，具体还是按照自个烤箱脾气吧