酱炒葱丝赤贝的做法

1、将新鲜的赤贝洗净，锅中放入适量水，水沸腾后将赤贝放入锅中，随着温度升高赤贝壳打开了；

3、炒锅中放入适量调和油，油热后放入蒜片和姜丝煸炒出香味；

5、翻炒一会；

7、将食材翻炒均匀；

9、翻炒食材，让食材充分混合即可；