烤羊肉的步骤

1、盐，生抽，辣椒粉，孜然粉，胡椒粉，咖喱粉，料酒，生粉，生姜，蒜米，

3、倒进所备好的调味料，淋上料酒

5、腌好的羊肉铺在烤盘上，上下火，180度，先烤40分钟。

7、途中翻面刷油，两面都刷上油，再烤50分钟，再翻面刷油，再烤40分钟。

9、烤熟透，烤香，烤至出油为力