香甜浓郁的美食-焗烤英式奶冻

1、准备好所有食材。

2、吐司边缘切掉，然后将吐司切成约2cm的小方块。

3、鸡蛋磕入碗中，加入淡奶油。

4、之后加入糖。

5、再滴入香草精。

6、最后将鸡蛋液搅拌均匀，备用。

7、拿一个碗，将黄油均匀涂抹在烤碗里。

8、将吐司块放入蛋白液中浸泡个五、六秒。

9、将吐司捞出放入烤碗中。

10、表面撒上葡萄干，如果有剩余的蛋奶液，可以沿着碗壁轻轻倒入。

11、烤盘里放约1–2cm高的热水，将烤碗放入，预热好的烤箱中层，170度，30分钟后取出，即可。