创意菠萝盖饭

1、荷兰豆洗净

3、碗中磕入2枚鸡蛋，倒入少许盐，搅打均匀

5、搅散的鸡蛋液中倒入淀粉水再次搅拌均匀

7、起锅刷一层薄油，倒入适量鸡蛋液，迅速转动煎锅，形成一个圆饼状，表面凝固即可

9、将米饭整理成菠萝上窄下宽的形状，荷兰豆摆成菠萝叶子的形状