酱炖土豆茄子的做法

 时间:2024-10-12 06:28:01

1、土豆去皮洗净切成滚刀块,茄子洗净切成滚刀块。

酱炖土豆茄子的做法

2、青椒洗净去籽掰成块,葱去掉老皮洗净切段,姜洗净切丝。

酱炖土豆茄子的做法

3、锅中倒入食用油,放入五香粉,烧至八分开,放入茄子煸炒,放入葱,姜爆香。

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6、放入味素,出锅装盘。

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