奶油纸杯蛋糕的做法

1、准备好各种材料后蛋清蛋白分离

3、加入低粉搅拌成糊

5、打成小弯角 有点硬就可以了

7、切记搅拌蛋白跟蛋黄糊的时候不能顺时针搅拌 要上下切拌

9、要加奶油的话 加三分之一到二分之一杯就好了哦 不加奶油的可以七分满

11、烤箱170度预热10分钟 烤30分钟 就可以出炉啦 出炉后每个纸杯蛋糕放桌子上敲一下排气

13、打发 装袋（这次奶油有点打过了）

15、形状随意 撒点彩色糖针就好啦

17、奶油吃多了腻。可以部分加奶油 部分不加哦