剩饭做成美味小吃饼早餐，脆皮肠鸡蛋饼小吃

1、把鸡蛋，小葱，五香粉，盐放在碗中，搅拌均匀

2、加入面粉，搅拌均匀

3、加入米饭和脆皮肠，搅拌均匀

4、锅中放色拉油，烧到7成热时，倒入拌好的面饼材料，用勺子摊平，注意厚薄均匀，两面煎金黄就好了。

5、出锅切成块就可以吃了，当然你吃的时候可以挤点蕃茄酱，孩子会很喜欢哦