汤烧黄骨鱼的做法

1、黄骨鱼宰杀好去除内脏，生姜，蒜头，葱都洗净切好

2、青红椒切碎

3、备好的料

4、锅烧热放油

5、姜片放下去

6、生姜爆香后盛出来，放鱼进去煎

7、煎好后放点白酒去腥味 加姜蒜入锅

8、放热水 记住是热水哦 这样煮出来的鱼没那么腥

9、煮大约10分钟后放入青红椒 再加一点盐 生抽

10、煮大约2-3分钟后放葱段 再煮一分钟出锅