爽脆可口的香菇烧豆腐

1、干香菇提前泡软，洗干净；

2、香菇切成条；

3、买豆腐的时候，把它泡在水里，放进冰箱里；

4、要煮的时候切成小块；

5、切好葱段；

6、把猪肉切成块；

7、热锅下游，倒入五花肉，煸出香味；

8、放入葱，翻炒均匀；

9、继续倒入香菇，将香菇水炒至微焦；

10、最后倒入豆腐，翻炒片刻之后加入适量的盐,糖,生抽,耗油和少量胡椒粉，焖煮10分钟左右；

11、出锅装盘既可。