家常炖红烧肉土豆块

1、准备猪五花肉。

2、准备洋葱，姜和大蒜，枸杞，土豆。将洋葱切丝，姜切片，大蒜拍碎。土豆切块。

3、准备冰糖。

4、准备一口锅。热锅凉油！

5、放入洋葱丝，姜丝和拍碎的大蒜，土豆块，炒一会儿。

6、再填入适量凉清水。最好，一次将凉清水填够。再放入猪五花肉。

7、再放入酱油，十三香，冰糖，料酒，枸杞，然后，开始炖菜。等将锅里的猪五花肉和土豆块，都炖的可以用筷子插动了，就可以关火了！最后，再放入盐。拌匀！

8、出锅！盛盆！吃饭了！