鸡肉莲藕豆腐卷

1、准备食材

3、鸡胸肉洗净用厨房纸吸干表面水分，然后吨易坌荐切成小块，再剁成肉糜。鸡胸肉很好熟，不喜欢剁得太碎，有点颗粒感更好吃。家里有绞肉机，也可以用机器绞肉。

5、接着倒入玉米淀粉顺时针搅拌上劲，腌制20分钟左右。没有玉米淀粉用其他生粉代替也可以。

7、蒸锅上汽后大火蒸20分钟左右即可。