自煮火锅怎么煮

1、牛肉切片。

2、加入淀粉搅拌均匀。

3、香菜切段。

4、锅中倒油，放入葱花。

5、加入姜丝爆香。

6、放入火锅底料炒香。

7、加水烧开。

8、放入牛肉，加盐、鸡精、白糖。

9、出锅后撒上香菜即可。

10、总结如下。