时间:2024-11-05 01:15:54
1、将茄子洗净备用。
2、茄子带皮切成块状,放入沸水中煮一下,捞出沥干水。
3、把大蒜洗净捣成茸,放入茄子中。
4、再放入精盐、甜面酱、味精、香油拌匀即可完成食用。