香辣土豆片怎么做简单又好吃

1、把土豆去皮，切片。用模具能做成更多造型喔。

2、把切好的土豆片用水冲洗，去除淀粉。

3、把土豆片捞出，控干水分。

4、锅里下油，把土豆片下锅炸。六成油温，五分钟捞出。

5、起过热油，放入葱段，青红辣椒，辣椒酱。

6、倒入土豆片，加耗油，鸡精粉。

7、翻炒出锅。大功告成。香辣土豆片就做好啦。