1、苹果：不仅味美价廉，而且含有矿物质、有机酸、细纤维多种有益健康的营养素，可以饭前也可饭后，控制卡路里的摄入。
2、蓝莓：除了常规的糖、酸和Vc外富含熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的K、Fe等矿质元素，有利于抑制脂肪细胞的形成和促进脂肪分解。
3、土豆：日常生活中最为常见的蔬菜一种，水分多、脂肪少、单位体积的热量相当低。
4、黄瓜（着重推荐）：富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、钙、磷、铁等营养成分好吃且营养丰富，不仅可以减肥还可以美容护肤
5、西红柿：含的“番茄素”，有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化的功能，减肥瘦身、美容养颜，还可以保护视力，可做汤。可炒、凉拌
6、芹菜：含有较多的钙，磷、铁及胡萝卜素、维生索C、维生素P，有利于安定情绪，消除烦躁，还有清盱明目和降压的功效，最重要还可防癌
