开胃小炒芦蒿香干

1、鲜嫩的芦蒿去掉叶子和老根，切成长段

2、香干切片

3、大蒜切片，姜切粗丝

4、锅里加入菜籽油，放姜丝炒出香味

5、放入芦蒿大火快炒几下

6、放入香干同炒

7、加一勺东古酱油提鲜

8、放一勺盐

9、半勺糖

10、加入蒜片翻炒均匀即可出锅

11、上桌啦！