人参虫草菌炖鸡

1、准备所需材料。红枣人参洗干净，虫草菌清水泡发（时长5分钟），生姜洗干净切片，鸡肉切块，备用。

4、待锅中炒香的鸡肉呈金黄色时，加清水（冷的水）适量，依次加入备好的红枣，人参，虫草菌。

6、人参虫草菌炖鸡制作完成。鸡汤融合了虫草菌人参红枣的香味。