发面玉米面饼

1、第一天晚上将玉米面加酸奶和适量的水拌匀，不用成团，稀一点没关系，放在温暖处等待发酵

2、第二天早上，小苏打少兑点水加入到发酵好的玉米面糊中，搅拌均匀，闻着没有酸味即可，打入鸡蛋

3、加入白糖搅拌均匀

4、平底锅加入适量的油，用勺子舀一勺玉米糊烙一张饼

5、翻面烙熟，这颜色看着是不是非常有食欲

6、萱软香甜的玉米面饼出锅，OK！快手早餐来了！