海鲜面的做法

1、先将大白菜、肉、蒜姜切好，虾干、蛏干用水泡下洗干净备用。

2、锅里放入一些肥肉，出油后，放蒜姜翻炒香，后撒入蒜叶稍微翻炒下倒入碗中备用。

3、锅中加入少许油，将肉片稍微翻炒几下后，把虾干和蛏干放入，加入清水煮开。

4、水开后把大白菜放入，大白菜煮三分钟后，再放入面条。

5、面条熟之前将碗中蒜叶倒入，再加适量的盐、鸡精、酱油、十三香调味，炒匀即可。