排骨冻豆腐炖酸菜

1、准备酸菜。

2、准备冻豆腐。

3、准备排骨。

4、准备大葱。将大葱切葱花。

5、准备姜。将姜切成丝。

6、热锅凉油！放入葱花，爆香！

7、再放入排骨。再添适量凉清水。再放入酸菜。最后放入冻豆腐。等将锅里的菜都炖熟了后，关火！放入盐，酱油，十三香。拌匀！出锅！盛大碗！吃饭了！