如何制作美味又可口的披萨

1、首先将牛奶中加入少许酵母粉和盐，再将面粉倒入盆中加入两个鸡蛋揉合，循循渐进的加入牛奶揉至偏硬的程度。然后用保鲜膜将盆包住。放置一至两个小时。等待面团发酵成原来的1.5-2倍大小.

2、将平底锅放油加热，放入切好的葱、肉末和火腿、再放入切成丝的青椒红椒，稍微翻炒即可，后铲出。

3、面团好了以后放入盘中将它按压成圆形，用牙签扎几个小洞。将电饼铛加热放入油，再将面放进去，等稍微熟的时候翻面，加入成条的奶酪，再放入菜，再铺一层奶酪。最后出锅的时候撒上番茄酱即可