新鲜秋葵怎么做成秋葵干

1、清水下锅焯水

在锅中倒入水位高于秋葵的清水，放一小撮盐，准备一碗冷水。

2、秋葵煮沸捞出冷却

水烧至沸腾，把秋葵倒入锅中煮3-5分钟，迅速捞起放入准备好的冷水里冷却捞出。

3、放置在朝阳处晾晒

过水的秋葵放在朝阳处晒4-7天。

4、密封保存秋葵干

将秋葵干密封保存在玻璃罐子中。