粉蒸萝卜丝的做法

1、准备好所有的用料

2、胡萝卜用刨菜器刨成丝。

3、泡在盐水中20分钟，盐适当多放些，让其入味。

4、泡好的萝卜丝用纱布将水挤干。

5、倒入食用油拌匀。

6、将面粉、白胡椒粉倒入拌好油的胡萝卜中，用手搓匀，让每根萝卜丝都包裹上面粉放入蒸笼中。

7、将蒸烤箱温度调到100度，时间10分钟，中层，待其预热温度达到后将食物放入烤箱中。

8、锅中放油，将花椒、葱末、蒜泥、辣椒丝炒香，花生切沫，淋在蒸好的萝卜丝上拌匀便可食用。