在家如何自制烧仙草奶茶

1、首先制作仙草冻，400ml水，倒锅里，烧开，加入60g烧仙草粉，搅匀，煮半分钟，然后倒出来冷却；

2、冷却过后可以得到一碗Q弹爽滑的仙草冻；

3、第二步熬制焦糖，把锅烧热后倒入白糖50g，继续熬制5分钟直到熬成糊状；

4、再依次倒入牛奶500ml，放入茶包两个，继续烹煮开；

5、取出茶包，冷却后把煮好的焦糖奶茶和仙草冻混合，就得到一杯美味的砂糖烧仙草奶茶啦，冷藏后风味更佳哦！