1、准备好主要食材
2、先把鸡蛋打入盆中加入砂糖搅匀后，加入牛奶拌匀后再筛入低粉拌匀
3、黄油化开后加入草莓冻干粉拌匀
4、把冻草莓黄油糊加入到之前拌好的面糊中
5、拌匀后我觉得颜色太浅所以加了一点红曲酒糟调色，没有就忽略
6、拌匀后用筛子过筛
7、把拌好的面糊静置30分钟
8、锅具用中小火加热后，舀入一勺面糊，晃动一圈使其均匀
9、小火至凝固，等饼皮中间开始冒泡即可
10、把饼皮倒出用油纸盖住，依次做好3张饼皮
11、淡牛奶中加入糖粉搅打出纹理
12、加入一勺白桃果酱拌匀备用
13、洗净的草莓切小粒
14、把3张饼皮铺好均匀抹上打发的淡奶油
15、撒上切小的草莓粒
16、慢慢卷起来
17、用油纸包好入冰箱冷藏半小时
18、小碗里加入一勺白桃果酱用微波炉加热一下
19、取出冷藏后的毛巾卷，表面均匀地刷上一层果酱
20、撒上草莓冻干粉
21、装饰一下即可
