莲藕红枣牛骨汤的做法

1、用料：牛骨500克，莲藕350克，红枣9颗，盐适量，香菜适量，姜1块

3、莲藕去节，刮洗干净，切成大小适中的块。

5、生姜拍碎

7、中火煮至沸腾，撇去浮沫

9、再次煮至沸腾

11、设定为自动档，炖煮一夜

13、盛出，加盐和香菜，调味食用。