冬瓜排骨汤的做法

1、冬瓜切小块

2、排骨清水洗干净

3、配料码齐装小碗

4、起锅放入凉水，开后放入排骨，焯出血水，撇开白沫，捞出排骨

5、装盘备用

6、另起一锅，凉水下入小碗里准备好的配料，开后关火

7、最后，取出电炖锅，将配料水，排骨放入，炖1小时后，放入冬瓜，以及盐再炖20分钟

8、锵锵锵锵……汤成。