一闪一闪亮晶晶——六芒星

1、将除黄油外的所有材料揉成光滑的面团，加入切小块的黄油揉至扩展阶段

2、扩展阶段就是能撑开厚的薄膜，裂口呈锯齿状。

3、放温暖湿润处发酵至两倍大，用手指沾面粉戳洞，不回弹不塌陷，发酵就完成

4、将发酵好的面团用擀面杖轻轻擀开排气，分成6等份揉圆。松弛15分钟完了再次滚圆排入烤盘中，放温暖湿润处发酵至1.5倍大

5、表面刷一层薄薄的蛋液，撒一些椰蓉装饰

6、放入预热好的烤箱中层，180度烤15分钟左右