爆炒鲍鱼片做法

1、熟鲍鱼解冻切片备用。

2、热油爆香花椒粒后滤掉。

3、下姜蒜和葱白炒香。

4、加入鲍鱼片，淋入料酒。

5、加入青椒后，淋入生抽上色，加入盐。

6、加入干红辣椒丝，加入葱段炒香后即可出锅。