夏日小清新---椰汁马蹄糕

 时间:2024-11-24 11:58:53

1、A生浆:马蹄粉125g+清水300ml,混合搅拌匀 A熟浆:红糖100g+清水200ml,混合搅拌匀,并煮开

夏日小清新---椰汁马蹄糕

2、B生浆:马蹄粉125g+清水200ml,混合搅拌匀 B熟浆:白砂糖50g+椰浆220g+清水100ml,混合搅拌匀并煮开

夏日小清新---椰汁马蹄糕

3、将A生浆倒入煮开的A熟浆,不停的搅拌,放置待用

夏日小清新---椰汁马蹄糕

4、将B生浆倒入煮开的B熟浆,不停的搅拌,放置待用

夏日小清新---椰汁马蹄糕

5、开始上蒸锅蒸,第一次倒入一勺红糖混合浆大火蒸2分钟

夏日小清新---椰汁马蹄糕

6、再倒入白色的椰浆混合液,每层大概蒸3-4分钟左右

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7、依次蒸7层,最后盖上红糖混合液部分,然后再大火蒸15分钟即可

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