洋葱炒腰花做法

1、猪腰洗净中间破开。然后把上面的骚模去除干净。

2、再在正面竖着划上均匀的数刀不要切到底，只是三分之二处就好。

3、把切好的腰花放入碗中加入料酒，糖，胡椒粉，淀粉，酱油抓拌均匀腌制片刻备用。

4、炒锅倒油烧热爆香葱姜倒入腰花。

5、把洋葱丝和香菇倒入翻炒。

6、加入盐，糖，鲜贝露。

7、再把腰花青椒倒入翻炒均匀，淋入香油即好。