1、五花肉切成小块,大小随自己喜欢

2、将切好的肉放入热水中焯一下

3、焯出血沫后,捞出洗净,沥干水份

4、锅中加入适量油

5、油热后,放入切成片的生姜

6、生姜出香味后,放入沥干水份的五花肉,进行翻炒,肉炒出一部分油来

7、翻炒均匀,加入适量盐

8、加入料酒

9、加入1老抽

10、翻炒均匀,加入适量水,先大火将水烧开,转中火烧20分钟左右

11、加入油豆腐,翻拌均匀,中火烧10分钟左右

时间:2024-10-12 03:00:18
1、五花肉切成小块,大小随自己喜欢
2、将切好的肉放入热水中焯一下
3、焯出血沫后,捞出洗净,沥干水份
4、锅中加入适量油
5、油热后,放入切成片的生姜
6、生姜出香味后,放入沥干水份的五花肉,进行翻炒,肉炒出一部分油来
7、翻炒均匀,加入适量盐
8、加入料酒
9、加入1老抽
10、翻炒均匀,加入适量水,先大火将水烧开,转中火烧20分钟左右
11、加入油豆腐,翻拌均匀,中火烧10分钟左右