怎样煲汤才好喝

1、1.先取猪大骨/牛大骨剁碎，放入瓦罐或是钢锅中用武火煨3小时。

2、再挑选自己想要下锅的主料：鸡、鸭、鱼、肉等放入锅中，取淮山，冬枣，生姜，大蒜，桂圆，山参少许放入锅中用武火煨1小时。开锅后，放调料；

3.葱花切成碎末，撒一层即可！

4.香喷喷的浓汤就完成了