生菜鸡蛋面的做法

1、准备好面条、生菜和鸡蛋

2、洗净生菜

3、烧开水，加入油盐

4、待水开后加入面条

5、煮约3分钟后，加入清水，待水再次烧开后，煮2分钟

6、盛起

7、另烧开水，加入油盐，加入生菜焯至断生

8、盛起生菜

9、打入鸡蛋，慢火煮至熟

10、盛起鸡蛋，注入汤便可