黑芝麻丸的制作方法和步骤

1、盆中放芝麻

黑芝麻放盆中，加入适量的水清洗干净，蒸锅铺上油纸，将淘洗过的黑芝麻铺到油纸上。

2、上锅蒸45分钟

水开后蒸45分钟，锅中加入适量的黑芝麻，炒干里面的水分，炒干晾凉的黑芝麻倒入破壁机中打碎。

3、锅中融化蜂蜜

另起锅加入适量的蜂蜜，开小火将蜂蜜融化，然后加入炒好的黑芝麻，用手将黑芝麻和蜂蜜抓匀。

4、揉成黑芝麻丸

一边抓一边用手团，最后团成一个黑芝麻丸，取出一小部分，揉搓小的黑芝麻丸就可以了。