凉拌鸡丝的做法大全家常

1、将鸡胸肉用清水煮熟，放凉后撕成鸡丝（手撕就是比刀切好吃呦）。

2、将葱切成丝、蒜切成末、香菜切成小段，红辣椒切成丝。

3、将所有食材调料一起放到碗中。

4、然后放入盐和香油。

5、搅拌均匀后盛到盘子里，再放上辣椒丝点缀，一道清爽可口的凉拌鸡丝就做好了。