健康食谱：鸡腿菇青菜炒冬瓜

1、先把冬瓜切片备用。

2、鸡腿菇切片备用。

3、青菜洗净备用。

4、胡萝卜切片后倒入锅内，加适量食用油，开火翻炒。

5、倒入鸡腿菇翻炒。

6、再倒入冬瓜翻炒。

7、倒水和适量蚝油。

8、加入青菜后盖上锅盖煮十分钟。

9、待水分快蒸发好了就可以盛盘了。