爆炒猪肝的简单做法

1、准备食材：猪肝、香葱和生姜。

4、30秒后，倒入猪肝、生姜和适量的酱油，大火爆炒5分钟。

5、5分钟后放入葱段，再炒1分钟，就可以锅啦。