寿喜锅怎么做

1、处理食材

娃娃菜从中间劈开，和金针菇放盘中，杏鲍菇切片，蟹味菇去掉根部，豆腐切成厚片，摆在盘中。魔芋糕切片，魔芋丝把扣解开，胡萝卜切片，洋葱切丝，全部摆放在一起。

2、煸炒食材

锅烧热放入黄油，放入洋葱丝炒出香味，加入雪花牛肉，煎到发白取出，放在盘中。

3、放入锅中

蔬菜全部放入锅中，倒入寿喜烧的料汁，煎好的牛肉放在上面，寿喜锅就完成了。