1、姜末、葱花、蒜片各5克，茄子280克切片
2、猪肉100克切片，倒入葱花、姜片、淀粉30克，搅拌均匀
3、茄子里放入适量猪肉馅，茄子外面抹匀淀粉
4、食用油 500ML,油温烧至五成热，小火炸至两面金黄
5、食用油5ML，倒入蒜片，大火爆香，水300ML，XO酱15克，搅拌均匀
6、倒入茄子、盐2克，大火收汁即可
Copyright © 2026 智德知识库 All Rights Reserved 信息来自网络，所有数据仅供参考，有任何疑问请联系站长 
时间：2026-04-21 19:47:04
1、姜末、葱花、蒜片各5克，茄子280克切片
2、猪肉100克切片，倒入葱花、姜片、淀粉30克，搅拌均匀
3、茄子里放入适量猪肉馅，茄子外面抹匀淀粉
4、食用油 500ML,油温烧至五成热，小火炸至两面金黄
5、食用油5ML，倒入蒜片，大火爆香，水300ML，XO酱15克，搅拌均匀
6、倒入茄子、盐2克，大火收汁即可