爆炒香辣牛蛙做法简单是牛蛙做法大全的常见菜，不一定要看爆炒香辣牛蛙视频才能学会，但怎么做爆炒香辣牛蛙最好吃，跟着家网上的做法图解来做这道爆炒香辣牛蛙吧。
爆炒香辣牛蛙的介绍：
逛超市，看到有冰冻牛蛙卖，好大一只只啊。买了4只，够炒一小盆了。冰冻牛蛙已经处理好了，去头净膛。想起小时候家乡菜市场门口，偶尔会有人偷偷卖田鸡，就是青蛙啦~想想我们人类还真是胆子好大，连蛙这么长相奇怪的东西都敢吃（四肢伸展开完全就长得和人的身体似的。。。）简直和万恶的资本主义国家吃蜗牛一样不可理喻 ╮(╯▽╰)╭
爆炒香辣牛蛙的食材和调料：
牛蛙 香菜 葱 姜 大蒜 盐 干辣椒 生抽 料酒
教您爆炒香辣牛蛙的家常做法，如何做爆炒香辣牛蛙才好吃
一、冰冻牛蛙解冻、洗净、剁成块儿。
二、香菜洗净、切段。
三、热油锅，葱姜蒜干辣椒爆香。
四、下牛蛙下去炒，倒一勺料酒，炒至变色，这时候加香菜。
五、放盐、生抽调味。
家常美食小贴士：
我口味比较清淡，这个牛蛙没有做什么很重的味道。重口味的可以加辣椒酱、豆豉……等等各种调味品，然后多焖一会儿，牛蛙会更加入味。
