红薯布朗尼怎么做

1、糯米粉、玉米淀粉和清水混合，搅拌均匀。

2、过筛，盖上保鲜膜，放入蒸锅中，蒸熟。

3、加入黄油，搅拌均匀。

4、案板上撒上熟糯米粉，放上面团，擀成椭圆形。

5、黑巧克力隔水加热，融化。

6、红薯清洗干净，去皮，切片，放入蒸锅中，蒸熟。

7、加入面粉、泡打粉和牛奶，倒入料理机中，打成泥。

8、倒入巧克力液，搅拌均匀。

9、取出1/2，倒入模具中，放入麻糬。

10、再倒入剩下的蛋糕糊。

11、放入烤箱中，180度，烤40分钟。