照烧杏鲍菇的做法

1、备料

2、杏鲍菇切约5-6毫米厚片

3、切网格花刀，切一般深即可，不要切断

4、切好了这个样子

5、姜蒜切末

6、调照烧汁：一勺生抽，一勺耗油，一勺蜂蜜，三勺黄酒，搅匀备用

7、不粘锅干锅中火放入杏鲍菇煸干水分，其间翻翻面，水快干了调小火

8、如图这样即可盛出备用

9、炒锅倒油，小火煸香姜蒜

10、倒入杏鲍菇翻炒一会

11、倒入照烧汁

12、不停翻炒收汁

13、汁收差不多了倒入熟白芝麻炒匀即可